— Конечно, я верю, что вселенная — это единый организм, в котором всё взаимосвязано, где всё влияет друг на друга. Как вселенная на человека, так и в обратном порядке. Важно это помнить. В одну сторону не бывает взаимодействий.
Верите ли вы, что вселенная — это точная система, единый организм, в котором всё взаимосвязано и зависит друг от друга?
— Мне кажется, что практически каждый человек очень многогранен, просто где-то можно развиться сильнее, а где-то слабее. В выявлении своего призвания всегда заложено количество опций «попробовать разное», данное тебе или взятое тобой у жизни. А это уже зависит от каждого человека в частности, его желаний и характера. А ещё честность — вот что влияет на обретение своего призвания. Честность с самим собой.
Есть ли у человека призвание и как его найти?
— Я люблю то, чем я занимаюсь. Очень. Это приносит мне удовольствие, и я ощущаю вкус жизни, через кайф наших гостей. Но я также и устаю от этого. И это нормально. Всё чаще думаю о том, что пора попробовать что-то радикально другое, но пока это только мысль, которую я подселила себе и наблюдаю, как она влияет на мои решения. Попала в ресторанный бизнес случайно, осталась вот уже почти на двадцать лет с небольшими перерывами, но с очень разными, яркими опытами, каждый раз возвращаясь к привычному занятию, но уже с другим мироощущением. Я не приходила к этому, я всё ещё иду.
Любите ли вы то, чем занимаетесь? Как вы пришли к этому?
— Мне кажется здесь можно вернуться к первому вопросу и ответ уже как будто бы и был. См. первый пункт!-)
На ваш взгляд, творческий человек перерабатывает посылы вселенной или находит источники для творчества в себе? Стоит ли ждать вдохновения?
Ресторатор, управляющий партнер бистро «ЦИРК» и «Винного бара 13º»